Les bienfaits de la figue pour la santé
Moelleuse et sucrée, la figue est le fruit phare de septembre à intégrer dans de nombreuses recettes salées ou sucrées. Elle est riche en antioxydants, en minéraux, en fibres, etc.
La figue est une véritable mine de bienfaits pour un apport calorique raisonnable.
La figue lutte contre la constipation
Les figues sèches sont encore plus efficaces, car plus riches en fibres et en magnésium, également laxatif. Mais elles sont plus caloriques : 252 kcal/100 g. Attention, elles peuvent contenir des sulfites, allergisants.
La figue protège les vaisseaux sanguins
Ce fruit contient des anthocyanes, des pigments qui lui donnent sa couleur violette, sauf quelques variétés blanches.
La figue améliore l’élasticité de la peau
Elle renferme des flavonoïdes et du sélénium qui sont des antioxydants. Ils agissent, entre autres, sur la peau en améliorant son élasticité et en lui donnant ainsi plus de dynamisme.
