Les aliments en conserve: pourquoi sont-ils considérés comme un danger pour la santé ?
Les conserves ont un revêtement spécial à base de résine de bisphénols A. Un composant chimique dont l’accumulation dans le corps peut avoir des effets néfastes sur la santé.
Les produits chimiques synthétiques utilisés pour emballer, stocker et traiter les aliments sont en fait des ennemis silencieux. Personne ne sait ce que nous mangeons et ce que cela peut causer sur notre santé.
La grande majorité des conserves que nous utilisons pour stocker les aliments, et ensuite les mettre sur le marché, possède un revêtement plastique appelé résine époxyde.
Ce processus est utile pour éviter que les aliments réagissent avec le métal pouvant causer une érosion. En effet si nous utilisons des conserves c’est pour pouvoir les stocker beaucoup plus longtemps.
